Yoğun serviste siparişin mutfağa geç ulaşması masadaki bekleme süresini uzatır. Mutfak ekranı, müşterinin ya da garsonun verdiği siparişi anında mutfağa taşır; kimse kâğıt taşımaz.
Kurulum
- Mutfak PIN'ini belirleyin. Restoran Ayarları'nda "Mutfak Ekranı Giriş Şifresi (PIN)" alanına 6 haneli bir şifre yazın. Mutfak personeli ana panele girmeden yalnızca mutfak ekranını açar.
- Tablete linki gönderin. Aynı bölümdeki "Mutfak Giriş Linki"ni kopyalayıp mutfaktaki tablete ya da bilgisayara gönderin ve PIN ile giriş yapın.
- Sesli uyarıyı açın. "Yeni Sipariş Sesli Uyarısı" açıkken yeni sipariş düştüğünde zil çalar ve sekme başlığı yanıp söner; sipariş gözden kaçmaz.
- Fişi otomatik bastırın. "Mutfakta Otomatik Yazdırma" açıksa her yeni siparişin fişi kendiliğinden yazıcıya gider. Yazdırma penceresi hiç görünmeden fişin çıkması için mutfaktaki bilgisayarda fiş yazıcısını varsayılan yapın ve Chrome'u --kiosk-printing parametresiyle açın. Kapalıysa fiş siparişteki "Yazdır" butonuyla basılır.
Serviste mutfak ekranı
- Yeni: Sipariş ürünleri, masası ve notlarıyla düşer.
- Hazırlanıyor: Başlanan sipariş bu sütuna geçer; durum garson ve sipariş ekranlarında da güncellenir.
- Teslime hazır: Hazır olan sipariş işaretlenir, garson servise çıkarır.
Biten ürünü anında kapatın
Mutfak ekranındaki "Tükenenler" bölümünde dokunduğunuz ürün bugünlük tükendi olur: müşteri menüsünde soluk görünür ve sipariş verilemez. Gün sonunda kendiliğinden satışa döner; ertesi gün hiçbir şey yapmanız gerekmez.
İpucu
İsterseniz "Mutfakta Hazır Butonunda Garsona WhatsApp" ile sipariş hazır olduğunda garsona WhatsApp bildirimi de gönderilebilir.